端稳“中国饭碗”，守好“大国粮仓”，离不开科技立异。此前不久出台的“2025年地方一号文件”更是初次提出“农业新质出产力”。做为农业大市、皖北粮仓，近年来，安徽省宿州市紧扣扶植“农业强市”方针，从攻“5+4+1”财产集群扶植，扬劣势、补短板、强弱项，提速提效、奋怯抢先，全方位推进农业农村现代化。
从“农业大市”若何迈向“农业强市”？“农业新质出产力”初次提出布景下，宿州又将若何发力？日前，全国代表、宿州市市长王启荣接管人平易近网专访时暗示，宿州将紧扣“因地制宜成长农业新质出产力”从线，以科技立异赋能农业全财产链，鞭策保守“农业大市”向“农业强市”逾越升级，为保障国度粮食平安和种业复兴贡献“宿州力量”。地处淮北平原的宿州物产丰沛，素有“果海粮仓”之誉，萧县葡萄、砀山酥梨、符离集烧鸡、灵璧黄牛肉、泗县金丝绞瓜等声名远扬。符离集烧鸡。颠末15道工序，佐以18种动物喷鼻辛料，色、喷鼻、味、形、意俱佳，取扒鸡、道口烧鸡、沟帮子熏鸡并称“中国四大名鸡”。2002年，正在上海首届绿色财产博览会上荣获金。
砀山酥梨。砀山被誉为“中国梨都”，具有入选吉尼斯世界记载的“百万亩”连片果园。砀山酥梨正在李时珍“本草纲目”中已有记录，可谓“果中甘露子，药中圣醍醐”。砀山不只盛产梨，仍是“中国黄桃之乡”，是世界级优良黄桃原料产地之一。王启荣一同推介砀山黄桃罐头：富含维生素C和大量纤维素、胡萝卜素等多种微量元素，正在欧美、日韩、东南亚等国际市场深受欢送。萧县羊肉汤。萧县被誉为中国羊肉美食之乡，享有盛名已达300余年，有“无羊不成席”之说，伏天吃羊肉、喝羊汤曾经成为萧县一种饮食文化，并构成了独具特色的“伏羊文化节”，平易近间有“名震徐淮三百里，味压江南十二楼”的佳誉。泗县金丝绞瓜。泗县被誉为“中国金丝绞瓜之乡”。因其瓜天然成丝似鱼翅，故别名鱼翅瓜，口感清喷鼻脆嫩，似海蜇般洪亮爽口，也被誉为“动物海蜇”。灵璧磬石。峰峦洞峨，浑然天成，骨秀色青，扣之有声，有“灵璧奇石甲全国”之名，为中国四大抚玩石之首。值得一提的是，1970年，中国成功发射第一颗人制卫星，其对外播放的“东方红”乐曲，就是用灵璧磬石吹奏的。宿州天气适宜、地盘肥饶，现有耕地面积900余万亩，是国度级商品粮出产和主要农产物供应，客岁实现了粮食出产“二十连续丰”。正在王启荣看来，做为保守农业大市，宿州正在良田、良种、良机、良法、优链、优农“四良两优”上下脚功夫，正全力推进科技立异赋能农业出产，推进特色农业全财产链成长。从“农业大市”向“农业强市”，宿州底气十脚。正在王启荣看来，这集中表现于“果实”“种子”“出产机械”取“从攻财产”上。收成的“果实”愈加丰盛。正在从粮上，宿州正在全省率先开展“吨半田”步履，扶植了小麦、玉米、大豆高产攻关示范点，小麦产量约283万吨、全省第3，玉米产量150万吨、全省第2，大豆产量22万吨、全省第2，夏大豆高产攻关、带状复合种植高产攻关均居全国前列、全省首位，不竭刷新粮食高产记载。正在副粮上，宿州实现了果蔬和畜产物不变供应，蔬菜产量近270万吨，生果产量约340万吨；畜产物总量100万吨，全省第1，出格是生猪、肉牛、家禽存出栏均居全省前列。播下的“种子”愈加优良。宿州农业“果实”丰，源于“种子”优。高程度建成黄淮海（宿州）种业科技谷，取安徽农业大学共建皖北农业分析试验坐，南京农业大学正在安徽首个大豆生物育种核心落户宿州，西北农林大学、杭州湘湖尝试室等科研院所取宿州开展计谋合做。目前，全市共有种子持证企业近170家、全省第1；小麦省审品种占全省的1/3，辣椒制种量占全国的1/3，此中萧县被认定为“中国辣椒制种第一县”。宿州将成为黄淮海地域最大的种子繁育和种子买卖核心，年产值将达到百亿元，为农业成长注入“良种动力”。出产的“机械”愈加先辈。宿州立脚现实，出力推广高效、公用、智能农机，获批了4个省级新型农机配备推广使用项目、7个农机研发补短板项目，落实了2。45亿元补助资金。出格值得一提的是，宿州鼎力成长“斗极+智能农机”，全市有1万余台（套）大中型智能植保机械，日功课能力160万亩，极大地提拔了农业出产能力。截至目前，全市四县一区全数实现了次要农做物出产全程机械化，客岁农做物耕种收分析机械化率达到了90。77%，农业出产曾经迈入了“快车道”。从攻的“财产”愈加集聚。近年来，宿州从攻“5+4+1”财产集群扶植，即打制“一颗梨、一只羊、一只鸡、一株菌、一碗粉”5个财产集群（砀山酥梨、萧县白山羊、埇桥符离集烧鸡、灵璧食用菌、泗县山芋），培育优良小麦、优良大豆、优良肉牛、将来食物4个财产集群，沉点扶植1个供应链即菜大师供应链，绿色食物财产集群效益日益凸显。据悉，客岁，宿州市农产物加工业产值增加4。3%；新增加三角绿色农产物出产加工供应8个；新尺度预制菜企业成长到102家、产值规模冲破100亿元，均为安徽省第一。宿州举办了第二届杭州高端绿色农产物展现展销会、告竣采购订单9。63亿元。新增全国名特优新农产物10个，2家企业入选2024中国农业企业500强，农业财产化结合体达361家、全省第一。前不久出台的地方一号文件提出要“推进农业科技力量协同攻关”，更初次提出要“因地制宜成长农业新质出产力”。鞭策从“农业大市”迈向“农业强市”，宿州将怎样干？“2025年，宿州将加速建立农业科技立异系统，因地制宜成长农业新质出产力。”正在王启荣看来，只要紧扣了地方一号文件的“农业新质出产力”的焦点要求，才能鞭策宿州由“农业大市”加快迈向“农业强市”。
一是让农业科技“数智化”。充实操纵宿州大数据、人工智能等现代消息手艺劣势，深化聪慧农业、数字村落扶植，鼎力成长生物育种手艺、无人机手艺、人工智能手艺和数字手艺，打制一批农业出产全程从动化、智能化节制的数字农业工场和数字农业使用场景，积极创开国家大豆生物育种手艺立异核心，进一步提高农业出产效率和效益。二是让现代农业“集群化”。环绕“5+4+1”财产集群扶植，做好“土特产”文章，鼎力培育绿色食物头部企业，加速扶植菜大师绿色农产物精湛加工、鹿茸菇出产等项目，继续推进长三角绿色农产物出产加工供应扶植，正在杭州等地举办第三届宿州高端绿色农产物展现展销会，农业财产化结合体增至370家。同时积极成长村落富平易近财产，提高农业分析效益，不竭拓宽农人增收渠道。
三是让科技“当地化”。继续深化取高校、科研院所的合做，完美农业科技机制，建立协同的农业科技创重生态，通过扶植科技、举办科技对接会等体例，推进科技取财产需求的无效跟尾，加快科技落地。四是让农业人才“多元化”。实施农业科技人才引进和定向培育打算，激励职业学校取农业企业等组建产教结合体，激励和指导城市人才办事村落，通过政策激励、平台搭建等体例，吸引更多高条理人才投身农业科技事业。此外，宿州还将继续开展高本质农人培育打算，加强农人手艺技术培训，强大农村各类专业人才和适用人才步队，提拔农人的手艺程度和分析本质。“宿州既要让‘中国饭碗’多拆优良‘宿州粮’，也要让‘宿州味道’喷鼻飘世界！”王启荣暗示，这座跃动正在味蕾上的城市，正以立异为笔、以沃野为卷，努力书写农业强国扶植的“宿州答卷”。
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